Thực phẩm trị táo bón cho trẻ gồm chuối, bưởi, khoai lang, đu đủ, bí ngô… đồng thời với uống nhiều nước.
Củ khoai lang
Không chỉ lá, củ khoai lang cũng rất tốt để khắc phục chứng táo bón cho trẻ. Củ khoai lang giàu chất xơ, có vị ngọt, tính bình, không độc. Khoai lang giúp nhuận tràng, bổ tì, tiêu ung nhọt…
Củ cà rốt
Ngoài chất xơ, cà rốt là nguồn thực phẩm giàu vitamin A, giúp trẻ tiêu hóa tốt, ngoài ra còn giúp sáng mắt, chống oxy hóa và giảm nguy cơ mắc ung thư.
Lưu ý, cà rốt rất tốt cho trẻ bị táo bón nhưng lại chứa lượng chất xơ không hòa tan cao, bởi vậy chỉ nên cho trẻ sử dụng một lượng nhỏ (không quá 150 gram/tuần và chia làm nhiều bữa). Nêu tiêu thụ quá nhiều sẽ khiến cho tình trạng táo bón trở nên nặng hơn.
Khoai tây
Tương tự, khoai tây cũng rất tốt cho trẻ mắc chứng táo bón. Mẹ nên hấp (luộc) chín khoai tây, xay nhuyễn cho trẻ để giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn cũng như tránh được tác dụng không tốt của dầu mỡ.
Ngoài những nhón thực phẩm kể trên, nước luôn là nguồn thực phẩm quý giá đối với Sức Khỏe của cả trẻ em và người lớn. Trong đó, nước giúp cho chất thải mềm hơn và dễ đàng được đào thải ra ngoài, xoa dịu cảm giác đau rát và khắc phục chứng táo bón hiệu quả. Bổ sung nước sôi thông thường, nước trái cây trong khi bé bị táo bón làm cho ruột có độ ẩm nhất định. Tuy nhiên, đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi, lượng nước cho trẻ không cần quá lớn, chỉ cần sữa mẹ hoặc sữa công thức là được.
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là nguồn cung cấp chất xơ vô cùng tuyệt vời. Cứ 200g súp lơ cung cấp lên tới 2,6g chất xơ, hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón ở trẻ. Bên cạnh đó, súp lơ xanh còn giúp làm giảm dị ứng, cải thiện tình trạng thiếu vitamin D và tăng cường mật độ xương ở trẻ. Đây quả thực là một nguồn thực phẩm tuyệt vời dành mẹ không nên bỏ qua cho bé.
Đu đủ
Trong thành phần dinh dưỡng của đu đủ có chứa rất nhiều chất enzym tiêu hóa tự nhiên papain. Chất này có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn và đào thải chất cặn bã ra ngoài cơ thể. Ăn quả đu đủ còn khắc phục được các vấn đề như đầy hơi, ợ nóng và khó tiêu. Với một ly sinh tố đu đủ bé vừa được bổ sung được chất dinh dưỡng, vừa ngăn chặn táo bón hiệu quả.
Bưởi
Quả bưởi có vị ngọt, tính mát, là nguồn vitamin C cung cấp dồi dào cho cơ thể. Múi bưởi tươi có tác dụng giúp nhuận tràng, hỗ trợ tốt cho bé trong trường hợp bị táo bón. Ngoài ra, ăn bưởi sẽ giúp tăng khả năng chống oxy hóa cho cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch, phòng bệnh ốm vặt ở trẻ.
Rau mồng tơi
Là loại thực phẩm quen thuộc trong khẩu phần ăn cho trẻ bị táo bón, rau mồng tơi nhuận tràng, có tính hàn, giải nhiệt ngoài ra còn giúp đào thải chất béo rất tốt cho người có mỡ máu và đường huyết cao.
Ngoài ra, một số loại ra cũng rất tốt trong việc điều trị táo bón cho trẻ như: rau lang, rau dền, bắp cải, rau đay, rau ngót… Các loại rau nên được chế biến luộc hơn xào, để giảm lượng dầu mỡ. Bên cạnh đó, không nên chế biến quá kỹ sẽ làm mất đi lượng chất xơ và vitamin sẵn có.
Rau bina (rau chân vịt, cải bó xôi)
Ngoài cung cấp chất xơ, rau bina còn rất giàu các vi chất như beta-carotene, vitamin C, vitamin E, canxi và sắt. Có tác dụng rất tốt trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh táo bón, bệnh thiếu máu do thiếu sắt, duy trì thị lực tốt, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ trẻ tăng trưởng tốt.
Nếu bé vẫn táo bón dù đã bổ sung nước, và rau quả thì có thể dùng thêm thảo dược như phan tả diệp (cho bé trên 2 tuổi), hay men vi sinh.
