Nhiều người khuyên ăn trứng giúp giảm men gan cao. Tuy nhiên, trứng lại có hàm lượng cholesterol cao không tốt cho gan. Vậy thì rốt cuộc bị men gan cao có ăn trứng được không?
Người mắc bệnh gan cần protein như bất kỳ người nào khác. Vì vậy, họ cần hấp thụ các thực phẩm giàu protein như trứng, thịt, cá… Do vậy các lời khuyên dinh dưỡng cho người bị men gan cao nên có trứng không phải là sai. Tuy nhiên, cần phải làm rõ hơn men gan cao là ở mức độ nào.
Nếu bạn muốn giữ cho gan hoạt động và khỏe mạnh, hãy tránh xa chất béo và cholesterol. Trớ trêu là trứng chứa tất cả hai thứ này. Nhưng trứng không hoàn toàn không lành mạnh. Nếu gan của bạn bị tổn thương, bạn cần choline – một loại vi lượng vitamin B. Một lòng đỏ trứng chứa khoảng 115 mg choline. Do vậy, lòng đỏ – không phải lòng trắng trứng – có thể bổ dưỡng cho sức khỏe. Vì vậy, nếu gan của bạn có mức độ men cao, bạn có thể ăn lòng đỏ trứng, nó chứa lượng choline cao nhất trong các loại thực phẩm.
Ngoài bữa ăn điều độ, uống nước đầy đủ mỗi ngày – ít nhất 8 ly nước – để đảm bảo rằng gan bạn đang lọc chất thải một cách hiệu quả. Hãy uống nước khi thức dậy và trước khi đi ngủ vào ban đêm, để đảm bảo cơ thể luôn được tối ưu hóa trong các chức năng hoạt động.
Đi bộ 30 phút mỗi ngày và tối thiểu đạt 5 ngày trong một tuần. Nếu không có 30 phút liên tục để tập thể dục thì có thể tập 10-15 phút/lần, vài lần mỗi ngày.
Song lưu ý rằng, trong trường hợp gan bị tổn thương nặng, các bác sĩ có thể khuyến cáo bạn nên ngừng tiếp protein cho cơ thể. Điều đó có nghĩa bạn không nên ăn lòng đỏ trứng nữa.
Hy vọng bạn đã rõ câu trả lời cho bị men gan cao có ăn trứng được không?
