Reference.vn
Hỏi Ref bất cứ điều gì
Reference.vn
Hỏi Đáp

Trang Chủ » Ăn uống » Cách làm » Cách làm kem trứng

Cách làm kem trứng

Chia sẻ trên FacebookChia sẻ trên Twitter
Cách làm kem trứng

Cách làm kem trứng

Cách làm kem trứng đơn giản tại nhà, vừa tiết kiệm, vừa an toàn.

Dụng cụ:

  • Máy đánh trứng
  • Âu
  • Nồi
  • Khuôn kem

Nguyên liệu làm kem trứng

  • 3 quả trứng gà
  • Sữa tươi: 250g
  • 50g đường trắng
  • 130g kem tươi
  • 3 ống vani

Cách làm kem trứng

Trứng gà đập lấy lòng đỏ, cho vào âu lớn cùng với đường trắng rồi dùng phới lồng đánh đều cho đến khi đường tan và quện đều với lòng đỏ.

Tiếp đến, trút sữa tươi vào xoong đun đến vừa sôi thì nhắc ra, múc một thìa canh sữa nóng cho vào bát lòng đỏ trứng đường, đảo đều, sau đó đổ tất cả vào xoong sữa tươi nóng, quấy nhẹ và đều tay.

Tiếp tục đun hỗn hợp sữa, lòng đỏ trứng và đường, và đun vừa đảo đều tay. Khi hỗn hợp sôi thì bắc nồi xuống để nguội. Sau đó nêm một chút vani và trộn đều.

Sau đó, trút kem tươi ra bát, sử dụng máy đánh trứng đánh bông cứng lại. Trút sữa trứng vào bát kem tươi, đảo thật đều, nhuyễn và cho ngăn đá tủ lạnh.

Sau 1 tiếng để đông đá, bạn lấy ra đảo đều lên rồi để tủ lạnh. Làm như vậy khoảng 5 lần. Cuối cùng, đổ kem vào khuôn hoặc cup và sử dụng dần.

Kem trứng mềm, nhẹ, có mùi thơm nhẹ hương va ni, màu vàng nhạt của lòng đỏ trứng, béo ngậy của kem tươi, ngọt mát vì sử dụng đường tinh luyện.

Cách làm kem trứng rất đơn giản, bạn có thể thực hiện tại nhà và chỉ mất khoảng 30 phút là xong. Trứng đã được làm chín do vậy không sợ tanh (nếu có) và mất an toàn nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm cho các bé thưởng thức./.

Từ khóa: cách đánh bông lòng đỏ trứng bằng máycách đánh kem trứng gà bằng máy xay sinh tốcách đánh trứng gà với mật ongcách làm kem trứng chấm bánh mìcách làm kem trứng đậu xanhcách làm kem trứng the alleycách làm trứng đánh kem hà nộitrứng gà đánh kem có tác dụng gì
KIM

KIM

KIM là một nhà báo. Tôi viết về các vấn đề kinh tế, xã hội và đôi khi cả du lịch. Sở thích đọc sách và nấu ăn cho gia đình.

Related Posts

Cách làm canh đậu phụ siêu ngon
Cách làm

Cách làm canh đậu phụ siêu ngon, giàu dinh dưỡng, thơm ngon mịn màng, ngay cả trẻ kén ăn cũng thích ăn

23 Tháng Ba, 2023
Men, bột nở và muối nở khác gì nhau? Chúng có thể được sử dụng cùng nhau không? 
Cách làm

Men, bột nở và muối nở khác gì nhau? Chúng có thể được sử dụng cùng nhau không? 

22 Tháng Ba, 2023
Luộc thịt bằng nước sôi hay nước lạnh mới đúng?
Cách làm

Luộc thịt bằng nước sôi hay nước lạnh mới đúng?

4 Tháng Ba, 2023

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết mới

Ung thư đại trực tràng ở những người trẻ tuổi ngày càng tăng

Ung thư đại trực tràng ở những người trẻ tuổi ngày càng tăng

27 Tháng Ba, 2023
Uống nhiều sữa có gây ung thư? Viên mè đen có ngăn rụng tóc được không? Nhiều người bị lừa bởi 6 tin đồn thực phẩm này

Uống nhiều sữa có gây ung thư? Viên mè đen có ngăn rụng tóc được không? Nhiều người bị lừa bởi 6 tin đồn thực phẩm này

27 Tháng Ba, 2023
Tại sao Nga triển khai vũ khí hạt nhân ở Belarus?

Tại sao Nga triển khai vũ khí hạt nhân ở Belarus?

27 Tháng Ba, 2023
Cách tính bảo hiểm xã hội 1 lần mới nhất

Cách tính bảo hiểm xã hội 1 lần mới nhất

23 Tháng Ba, 2023
Cách làm canh đậu phụ siêu ngon

Cách làm canh đậu phụ siêu ngon, giàu dinh dưỡng, thơm ngon mịn màng, ngay cả trẻ kén ăn cũng thích ăn

23 Tháng Ba, 2023

Đọc nhiều trong 24h qua

  • Ba ngôi sao thẳng hàng có ý nghĩa gì

    Ba ngôi sao thẳng hàng có ý nghĩa gì

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 7 cách so sánh phân số không quy đồng mẫu/ tử số

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Xem phim 18+ có ảnh hưởng đến điện thoại không?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách tính tổng một dãy số liên tiếp

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Thế nào gọi là số tròn trăm?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Toán lớp 2 em hãy tính hiệu của số nhỏ nhất có hai chữ số và số lớn nhất có một chữ số

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Đề Toán thi vào lớp 6 chuyên Ams 2022 và đáp án

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cấu tạo của la bàn

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 1kg tờ 500k bao nhiêu tiền?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách xác định chủ ngữ vị ngữ lớp 4, 5

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Reference.vn

Reference Việt Nam tồn tại để cung cấp cho độc giả những thông tin tham khảo chính xác, không thiên vị và độc lập về mọi lĩnh vực thiết yếu trong đời sống. Chúng tôi, là những nhà báo và chuyên gia kỳ cựu, sẽ cố gắng giúp bạn đọc tiết kiệm tiền bạc, thời gian và khỏi đau đầu khi nghiên cứu các sản phẩm và dịch vụ bạn đang cân nhắc mua. Thông tin chúng tôi cung cấp để bạn đọc tham khảo được tổng hợp, phân tích từ nhiều nguồn tin tức, nghiên cứu chính thống trong và ngoài nước, tuân thủ luật pháp và theo các tiêu chuẩn đạo đức báo chí cao nhất. Chúng tôi nỗ lực để làm theo các tiêu chuẩn trên trong tất cả nội dung. Nếu bạn nhận thấy chúng tôi còn thiếu sót, vui lòng gửi email cho Đội ngũ và chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để sửa lại cho đúng.

Đội ngũ Reference Việt Nam.

  • Trang chủ
  • Hỏi đáp
  • Liên hệ
  • Sitemap

© 2019 K&L Media Co.

No Result
View All Result
  • Gia đình
  • Sức khoẻ
  • Nhà cửa
  • Ăn uống
  • Khoa học
  • Công nghệ
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Ngày lễ và Kỷ niệm
  • Hôm nay mới biết
  • Places To Go

© 2019 K&L Media Co.